小龙虾学院準毕业生非常抢手。网图

澳门葡京网址 ,因应内地小龙虾热潮,湖北潜江市的「小龙虾学院」首批毕业生即将投身社会。官方指130名学生未毕业已被预订一空,更称「没有不能就业的」,而且今年会继续扩大招生规模,并且扩充专业。「小龙虾学院」是潜江市在2017年于江汉艺术职业学校饮食文化学院开设,专门培养小龙虾技能人才,当中3个专业为小龙虾相关的市场营销、烹饪工艺与营养、餐饮管理。当时网友热议并调侃表示:「真的有小龙虾学院啊,不是山寨机构」、「上课就是炒几斤小龙虾吃吧」、「这是我梦想的学习方式」。潜江市市长龚定荣说,这是个实实在在的饮食文化学院,培养的人才也是实实在在的人才,是在产业发展基础上应运而生的一个学院。学院办学严肃认真,绝非闹着玩的。龚定荣指出,「小龙虾学院」聘请了长江水科所的院士,「主要是指导教材编撰,这方面必须有权威来做指导。此外有60名教师组成的教学队伍,还有产业领域从实践到理论经验丰富的专家、国内知名烹饪大师等来授课」。龚定荣又指,今年「小龙虾学院」计画将再招200人,同时要把专业打造得更全,比如增加种植养殖中涉及的各个专业,小龙虾方向、虾稻共作方向等。目前在潜江小龙虾产业的就业人数为13万至15万,佔当地劳动人口一半以上。除了学历教育,「小龙虾学院」3年来短期培训出6000多人,为期3个月至半年。这些人才进入市场很抢手,一般年薪都在12万元人民币,受市场青睐。

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