• 凯瑞豪门食府加盟详情

北京凯瑞豪门餐饮有限责任公司(简称:北京凯瑞豪门集团),始终围绕“北京之首、全国第一、世界顶级”的战略目标,拼搏奋斗,创新发展,从小到大,由弱到强。目前,集团下辖北京凯瑞豪门餐饮有限公司(下辖凯瑞大酒店,凯瑞豪门食府四季青店、西直门店、双井店四个分店)、北京凯瑞泰兴贸易公司、北京凯瑞物资总公司、北京晋昌典当行有限公司。总投资达3亿多元,员工有1040人,营业面积3.5万多平方米,年营收超过了两亿元,每年纳税上千万元,先后获得了六七十项奖牌和荣誉:国家级绿色餐饮企业、北京迎奥运中国特色风味餐厅、国际一流餐馆、亚洲餐饮名店、国家五钻、五星级酒店、中华美食名店及海淀区纳税先进单位等。

2011年,行红智董事长带领的凯瑞厨师团队,经有关专家的支持协助,在11年的探索研究中,通过查阅历代皇家饮食历史文献、整理餐饮资料、论证皇家肴馔、专家品尝考评、综合评定检验等阶段,成功地挖掘、开发出了156款地道的皇家御膳,款款底蕴深厚,皆为御宴珍馐,实现了自己26年的梦想。开创了中国餐饮企业发展史上的新篇章,书写了辉煌一页,受到京城各界、中国饭店协会和广大中外宾客的赞赏。为了经营好皇家菜,北京凯瑞豪门集团先后投资2.7亿多元,装修凯瑞豪门餐饮有限公司所属四店,坚持“古今结合、中西合璧”,既突出了皇家元素,又体现了现代时尚,豪华、精美、高贵、气派,摄人心魄,令人震撼。同时,为与皇家菜“配套成龙”,凯瑞还投资300多万元,自行研发、订制了凯瑞系列皇家瓷餐具,从文化和工艺上重现了清代皇瓷的古韵。

泱泱华夏,以诚为美;三晋子孙,以信为金。行红智董事长和北京凯瑞豪门集团把诚信作为待人处事之本、成事立业之基,并点点滴滴地倾注到了企业的经营之中,坚持用诚信培育市场,靠信誉养育市场,面对激烈的市场竞争推出了“以人为本,以德赢利,不亏于心”的经营理念和品牌战略。他严格要求下属,不要见利忘义,亏待宾客;不进伪劣食材,以次充好;严格烹饪标准,不打折扣,等等。为了让宾客吃上地地道道的凯瑞皇家菜,大大小小的训练和比赛也有五六十次了,投入的巨资少说也在500万元以上,受到了业内专家、名人的高度评价和称赞。

北京凯瑞豪门集团,高举养生健康旗帜,造福中外宾客,在致力打造国际品牌和高档就餐环境的同时,追求品质卓越,坚持将皇家文化融入服务经营之中;创新服务模式,在人性化、个性化的服务之中体现皇家礼仪;注重膳食营养,在吃得安全、吃得放心的同时,讲解餐饮文化典故,传播养生保健知识,使广大宾客领略到凯瑞高端服务的风采。

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——品位高,文化氛围浓。处处体现了皇家文化,平时人们难以看到的御用场所在这里得到还原和再现,其中倦勤斋、漱芳斋、春耦斋,按照1:1的比例复制,寿宴宫取皇家建筑精华和元素进行布设装饰,客人可以在品尝皇家菜美味的同时,身临其境地全方位地感受皇家文化,欣赏到“御膳制作技艺”非物质文化遗产。

——厅房大,就餐环境好。一般的包间都在100平方米以上,最大的包间面积超过300平方米。在所有厅房中,备餐区占到包间的四分之一,会客区和用餐区各占百分之五十,走廊过道小桥流水,传统建筑文化浓郁、时代感强、中西合璧,就餐同时还能通过电视目睹厨师制作过程,是北京用餐环境最好、面积最大、包间容纳人数最多的。

——有特色,北京独一味。一楼宴会厅60桌客人同时体验满汉全席万寿宴,台上台下融为一体,皇家文化与现代舞美交相辉映,既能品尝享誉中外的满汉全席,又能观看赏心悦目的宫廷舞美,用餐同时得到味觉、视觉、听觉的享受。二楼专门设有养生素斋,可供大众选择。三楼宴会厅高大敞亮、豪华气派,1200平米无一根立柱,三楼寿筵宫、禧宴宫各能容纳20席的宴会,是京城婚宴、寿宴及接待型会议用餐的理想场所。

  • 凯瑞豪门食府加盟优势

澳门葡京网址 2 制定方案:
由“凯瑞豪门食府”加盟管理中心搭建新开加盟店的管理班子、开业筹备小组;制定前期开业方案、中期促销方案、菜品方案;协助确定装修方案。
筹备小组:
由营建主管、店经理、前厅经理、厨师长组成;负责装修工程的监管、验收,厨房规划、进行人员招聘、人员培训、提交采购清单。
管理班子:
由店经理、前厅经理、厨师长组成;开业后留任加盟店,工资(见外派人员工资标准)由加盟店承担。
营业管理:
由“凯瑞豪门食府”加盟营运中心监管装修进度、质量,全程监管营业状况;进行远程营业日常管理、危机管理。并不定期由菜品研究专家团提供创新菜品。
管理专家团:
由专业连锁运营专家、市场营销专家、餐饮管理专家组成;负责整个项目的市场运作、经营管理。
菜品研究专家团:
由中国著名川菜宗师主管、多名特级大师组成;负责“凯瑞豪门食府”的口味研究、传统菜品提炼、新菜品开发。

  • 凯瑞豪门食府加盟流程

凯瑞豪门食府加盟流程:1.咨询:投资人通过各种渠道初步了解凯瑞豪门食府加盟体系和加盟相关问题;2.考察:投资人应该去加盟总部进行实地考察,全面了解凯瑞豪门食府品牌和实力;3.申请:向凯瑞豪门食府加盟总部提交相关的加盟申请资料,等待加盟总部审核;4.商洽:通过加盟审核后,双方就加盟相关问题进行协商沟通,达成统一意见;5.合作:签订加盟合作合同;6.缴费:支付加盟定金后,获取相关的加盟权限;7.筹备:加盟中心协助加盟商进行店面选址、店面装修等做好前期准备工作;8.办理:加盟商进行证照办理,做好开业前证件准备,合法经营;9.开业:正式开业。

  • 凯瑞豪门食府加盟条件

凯瑞豪门食府加盟条件:1、加盟商要有开拓进取的精神和创业的激情,喜欢餐饮行业,对未来的发展充满信心;2、加盟凯瑞豪门食府要确保身体健康,取得合法的健康证,有经营经验和管理的能力;3、在当地市场有良好的商业资信,还要有人脉关系和社交能力,可以很好的进行市场运作;4、凯瑞豪门食府选址要在经济繁华的地段,可以在商业街上、美食城里,也可以在商场超市里;5、具备足够的投资能力,做好充分的资金准备,前期各个开支明细都要做好预算,能够合理配置资金;6、对凯瑞豪门食府的经营理念要认同,对公司的管理模式更要接受,并服从总部制定的规章政策。

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