说起历史悠久的南京,想必大家的第一印象,肯定就是那一个个名胜古迹吧。每年都有很多人慕名而去南京游玩,而如果去到这个古城,那就一定要尝尝它的地道美食。下面小编就给大家介绍几款南京的地道美食,去旅游的小伙伴们一定不要错过哦。

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1.南京最出名的美食,肯定就属它的板鸭了。一口咬下去,浓郁的酱汁包裹在口腔中,嫩滑的鸭肉,打开每一个人的味蕾。而每一片鸭肉,都有着特别筋道的口感。一口咬下去,它的肉质不会很柴,也不会过于嫩滑。所以去游玩的人,请一定不要错过这道地道的美食。不仅如此,南京的盐水鸭也是特别有名的,新鲜的口感是下饭的最好搭配了。

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2.而南京人对于鸭肉,有着特别的好感。烤鸭肉馅料的汤包,也是一道地道的美味。在每一天的清晨,来上一个这样的美味,一定会让每一个清晨,都有着与众不同的体验的。一口咬下去,汤包里面的汤汁就会包裹在整个口腔当中。非常富有劲道的面皮,也是让很多人都百吃不厌的。想吃到最独特的南京早餐,那一定是大家的第一选择。

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3.如果你觉得南京的美食里面,都是油腻口感的话,那你就大错特错了。南京属于江南,它也有着很多细腻的美食。而桂花糕就能够满足很多人对于甜品的渴求。口感细腻而又绵糯的桂花糕,有着与众不同的清香。

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4.而南京还有一样美食,让很多人都难以接受的。但它的口感却是非常好的,那就是活珠子了。很多人对于活珠子,都不是很了解。但是南京人特别喜爱吃这道美食,可以在南京的每一个街头都看到它的身影,而且它的价格也是非常低廉的。这道美食就是把还没有脱壳的小鸡,放在锅中煎熟的。所以剥开它的壳,看起来是非常瘆人的。很多人对于这道美食,也没有挑战的勇气的。但是它的口感,却是非常令人称赞的。

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5.如果选一样南京最具有代表性的蔬菜的话,那么茼蒿一定最美味的了。茼蒿有非常多的做法,当地人通常把这道蔬菜做成春卷,简直是颠覆了传统春卷的概念!外焦里嫩的春卷,搭配上茼蒿的味道,是很多南京人最爱的美味了。如果去到南京,不妨试一试这道与众不同的美味。

南京的5种地道美食,最后一种颠覆传统!而它却让人不敢下口!

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