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【沈超群】男,壮族,云南省曼海姆人,本科文化水平,国家美式烹调高档技师,国家胡萝卜素师,中夏族民共和国烹饪文化大师,国际烹饪方法大师,食全食美电视机栏目评委,津菜名厨,法国巴黎名厨赣菜商会参谋长,上海市烹饪组织会员,中华夏族民共和国菜(zgc)文化传播主旨(中中原人民共和国菜厨子),世界中原人健康膳食组织监护人,辽宁省烹饪组织管事人。现任新加坡御品香天国际餐饮管理有限集团推行高管。

      
沈超群先生12岁拜国宝级烹饪大师京菜泰斗方乃根老知识分子为师。二〇〇七年在新西兰上学学习八年,期间取得Hong Kong老师光孝皇帝等大师的真传。并以卓越战表获得了国际公证通用的英式烹调高端技术员资格证书及饮德宏药录营高级厨房管理师证书。

      
曾任东京(Tokyo)权金城权品公司管理公司任行政总厨专职工总会CEO,日本东京正才国际餐饮管理有限集团副总COO,新加坡东方Hans酒馆首席行政总厨,金百万世店行政总厨,郑田园大酒店行政总厨,天天大酒店行政总厨主厨等。

 

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沈超群先生与恩师 国宝级烹饪大师鲁菜泰斗方乃根老知识分子

 

      
二〇〇二年八月—二〇〇四年三月在山东民族酒馆聘请专门的工作全羊宴制作。

  2000年5月—贰零零肆年1四月在云南梦城公司支行负担湖北菜主理。

  二〇〇二年6月—二零零五年11月在山西梦都公司总行负责全羊宴大师。

  200七月—二〇〇八年专职八代市东方汉斯餐厅首席行政总厨。

  2009年—二〇一〇年担当东京(Tokyo)正才国际酒馆管理有限公司副总老总。

  2008年—二〇一一年出任新加坡权金城权品公司管理公司行政总厨专职工总会首席营业官。

二零零六年—2012年出任日本东京十三陵神鹿庄园手艺顾问全职出品组长。

现任北京御品香天国际餐饮管理有限公司实施老板。

      

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二零零四年出任台湾民族酒馆开设的全羊宴席美酒美味的食物节打算人。

  二〇〇〇年充当湖南人家酒家设置的青海菜·徽州故乡美酒山珍海味节筹备人。

  二〇〇五年被评选梦都公司二零零五寒暑优质量管理理员称号。

  二零零五年全羊宴菜系“特色鱼咬羊”
荣获金牌菜称号。

  二〇〇四年在北京东方汉斯餐厅担当总厨时被评为香港市奥林匹克运动会食物卫生评选A级餐厅。

  二〇〇七年在座时尚之都市第四届“爱心杯”国际名厨争夺霸权赛荣获特金牌。

  二〇〇三年参与澳大汉密尔顿(Australia)国际厨皇擂赛荣获中原人饮食名厨荣誉。

  二零零六年出任首届及第四届搜厨烹饪大赛评判,并被评为法国首都市青少年烹饪格局大师。

  二〇〇四年在中、日、大韩民国时期际厨皇争占首位赛前,被评为美好行政总厨称号。

二〇一〇年充当香岛首届“爱心杯”国际正印争夺霸权赛约请嘉宾。同年荣登《新西餐月刊》封面人物。并且一举摘得国际烹饪格局大师、山西菜文化大师称号。

  2009年担负“味道二零零六全国青少年大厨烹饪大赛法国巴黎季前赛特邀嘉宾。

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